ASSISTENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS – HOTEL 6 ESTRELAS – COPACABANA

RH10 - Recursos Humanos Dez seleciona para seu cliente em Rede Hoteleira 6 estrelas: ASSISTENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS (PARA INÍCIO IMEDIATO).

Necessário possuir ensino superior completo, preferencialmente pós graduação na área e sólida experiência comprovada em carteira na função.

Atividades:

·      Informa situações incomuns fora da rotina e apresente para o gerente de A&B.

·      Acompanha e fiscaliza as operações em geral de todos os setores de A&B.

·      Constante treinamento e fiscalização sobre os procedimentos padrões em cada PDV.

·      Primeira análise dos treinamentos de queixas apurar informações sobre os fatos, apresentar acontecimento detalhado ao gerente de A&B.

·      Pré-preparar todas as rotinas internar (funcionário do mês, relatórios diários, relatórios de ocorrências) e apresentar com antecedência para o gerente.

·      Ajuda ativamente no planejamento de férias, folgas e remanejamento por doenças inclusive preparação dos documentos internos (movimento de pessoal, requisição de férias, ocorrências com colaborador, etc.).

·      Participação/participação, ativa na implantação de novos projetos.

·      Acompanhar adaptação de novos colaboradores /estagiários nos diversos setores.

·      Elaborar formulários de avaliação, seleção, aplicação.

·      Colaborar na elaboração de programas de treinamento por departamento;

·      Elaborar juntamente com os supervisores setoriais e lista de material, inventários, par estoque;

·      Pré analise escala de profissionais extras para eventos.

·      Participação ativa na constante avaliação e aperfeiçoamento dos cardápios (interpretar/ analisar os relatórios);

·      Comunica-se diariamente com os departamentos de reservas com objetivo e alertar a operação devido qualquer mudança na ocupação;

·      Participar da avaliação dos resultados e performance do setor;

Bolsa Auxílio: R$ 4.400,00 + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Refeição + Vale Transporte + Seguro de Vida + Limpeza, secagem e manutenção do uniforme + 1 folga prémio por mês + Treinamentos + Programas de Incentivos.

Horário de Estágio: 8h às 16:20h (escala 6x1).

Local do Estágio: Copacabana/RJ

Candidatos dentro do perfil, favor encaminhar currículo para: VAGAGERAL@RH10.COM.BR mencionando no campo assunto: ASSISTENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS.

 

                       RH10 – RECURSOS HUMANOS DEZ – RH10

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Enviado por: rh10gallo@yahoo.com.br

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